Sommertrüffel Aestivium . Von Mai Bis September: Historia i autorzy

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Wybór porównania – zaznacz kropeczkami dwie wersje do porównania i wciśnij enter lub przycisk Porównaj wybrane wersje.
Legenda: (bież.) – pokaż zmiany od tej wersji do bieżącej, (poprz.) – pokaż zmiany od wersji poprzedzającej, m – mała (drobna) zmiana

6 lis 2024

  • bież.poprz. 01:5901:59, 6 lis 2024WolfgangGirardi dyskusja edycje 5731 bajtów +5731 Utworzono nową stronę "<br> Sommertrüffel (Aestivium). Von Mai bis September. Diese gesalzene italienische Butter wird vermischt mit Stücken von Sommertrüffel und passt hervorragend zu Nudeln und Reis oder auf geröstetem Ciabatta. Die Butter auf Raumtemperatur bringen und danach mit Trüffelöl und Salz mischen. 1 Ei mit Salz & Pfeffer kräftig verrühren, dabei ein Gemisch aus 150 ml Sonnenblumenöl und 100 ml Trüffelöl (Sparversion) langsam dazugeben. Von dem Glasberg kennen wir…"